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2023年 冬の新商品をご紹介します。

とことん寒い日には、『リンゴのガレット』をいかがでしょうか  ※ 予約商品

2023.1.1

本当に寒い毎日が続きますね。今年の冬は、冬将軍が大暴れですが、そんな寒い日の午後は、バターのリッチな風味が嬉しい『リンゴのガレット』でティータイムを楽しまれてはいかがでしょうか。
  直径 約18センチ、高さ 約7センチとボリュームのあるこの菓子は、バター100%のパイ生地の中にアーモンドクリームをしき詰め、その上にフレッシュな紅玉、さらに紅玉のコンポートをたっぷり詰めて焼き上げています。

フランスでは、年の初めに食べる菓子の中にアーモンドや陶器の人形などを入れておき、それが入っている菓子に当たったひとを一日王様、一日女王様として、祝福します。本品にも、このフランスの風習にちなんで、アーモンドを一粒入れてあります。

当品は、焼き上げまで時間がかかる品ですので、予約をいただいてのご用意とさせていただきます。皆さまからの多数のご予約をお待ちしております。

価格は¥2,800(税込価格)です。
ご予約はお電話でご連絡いただくか、下記のリンクからメールにて どちらもお渡し日の一日前までにお願いいたします。

※ご好評につき、当面の間 ご予約をお受けいたします。



新たに、3種類の生菓子を追加いたしました。

2022.12.1

今日から師走 12月、いよいよ2022年最後の月です。
本格的な冬も、もうそこまで来ています。忙しいひと月になりますが、インフルエンザも気になるこの時期、皆さま どうぞ健康にもお気をつけてお過ごしください。

寒さが厳しくなるこの時期に、当店は濃いめの風味の新作を3つ、お届けします。陽だまりの中で、暖かいティーと一緒にお楽しみになってはいかがでしょう。
  『リンツァートルテ』は、最古のトルテと呼ばれるオーストリア発祥の伝統菓子で、リッチな味わいが特徴です。 『カフェプラリネ』は、3種類の個性溢れるチョコ風味が楽しめる、チョコレート好きの方にはイチオシの品です。
『タンゴ』は、オレンジの香りが爽やかなムースと チョコレート風味の生クリームのコラボレーションが楽しいひと品です。


これに伴い、『タルトタタン』 『マロンのムース』 『ポティロン』は、店頭から下げさせていただきます。

詳細は、右下の『詳しくはこちらで』ボタンからどうぞ。


第三のチーズケーキの提案です。

2021.9.3

中山シェフが 美味しさの高みを目指して、そしておうち時間をより美味しく楽しく の願いを込めて、新しいチーズケーキ『セミフローズン・チーズケーキ 彩香(さいこう)トンカフレーバー』を創りあげました。
今までにないホロッと崩れる新しい食感、エキゾチックな香り、シャリシャリの冷たい舌触り、どれも新しい体験をあなたにお届けします。
カットも ホールもご用意しておりますので、この新しいチーズケーキをぜひお楽しみください。

商品の詳細は、右下の「詳しくはこちらで」ボタンからどうぞ。
メイキングについても載せてありますので、こちらもご覧になってください。

※ホールケーキは、予約商品となっています。

今年も心を込めてお届けする、バレンタイン・ギフトです。

2023.1.30

パティスリーパパでは、大事な方へあなたの想いと一緒にお渡しするバレンタイン・ギフトを、今年もご用意いたしました。
生チョコレート、トリュフ、ボンボンショコラ、どれも少し大人の風味に仕上げてあります。味、香り、そして彩りを、あなたの大事な方にお気持ちと一緒にお渡ししてください。

商品の詳細は、右下の『詳しくはこちらで』ボタンからご覧になってください。


フォンダンショコラ、タブレットショコラもご用意しております。

2023.1.30

バレンタインデーに定番のフォンダンショコラ、今年もご用意いたしました。
品質の良さで知られるベルギー産チョコレートを贅沢に使っていますので、濃厚なチョコレートの味を、飽きることなくお楽しみいただけます。また、例年通り『ゲランドの塩』も同封しています。
さらに、タブレットショコラやチョコレートギモーヴなど、バレンタインだけの特別なお菓子も多数ご用意いたしました。

バレンタインデーが皆さまにとって心暖まる日となるよう、心を込めてお作りしておりますので、ぜひ店頭でご覧になってください。

商品の詳細は、右下の『詳しくはこちらで』ボタンからご覧になってください。

NEWS

定休日のお知らせ(2月)

2023.2.1

2月の定休日は、以下の通りです。
【 6日(月)・7日(火) / 13日(月)・15日(水) / 20日(月)・21日(火) / 27日(月)・28日(火)】

毎週日曜日は、17時30分に閉店させていただきます。


バレンタインデー向け品々の販売を開始いたしました。

2023.1.30

生チョコレートやトリュフ、ボンボンショコラ、フォンダンショコラなど、バレンタインデー向けの品々の販売を開始いたしました。
詳しくは、「季節のイベントのお知らせ」をご覧ください。


あらたに3種類の菓子を追加いたしました

2022.12.1

寒い時期に美味しい、リッチな風味の『リンツァートルテ』、『カフェプラリネ』、『タンゴ』の3品を追加いたしました。

これに伴い『タルトタタン』『マロンのムース』『ポティロン」は、店頭より下げさせていただきます。


営業時間 変更のお知らせ

2022.3.21

このたび、日曜日の営業終了時間を 従来の18時30分から17時30分までと、1時間繰り上げさせていただきます。
皆さまにはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど よろしくお願いいたします。

Photo Diary by Instagram ~ 私たちの毎日をお知らせします。

 

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私たちは、お客さまのご希望・ご要望に可能な限りお応えいたします。 ギフトやお誕生日などのイベントでお使いになりたい特別な品、様々なギフトやブライダルのご相談、まとまった数の商品のご用意、その他「こうしたいんだけど」がありましたら、ご来店、お電話、FAX、メールでお気軽にご相談ください。
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