ホールケーキ ~ お祝いやイベントの時にどうぞ

ガトーフレーズ

ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジ生地に、生クリームと季節のフルーツをサンドした、どなたからも愛されるケーキです。 フルーツは、黄桃やイチゴなど、季節によって変わります。

4号  ¥2,650
5号  ¥3,650
6号  ¥4,100
7号  ¥5,850
8号  ¥7,350
9号  ¥9,850
10号 ¥11,500(以上、税込価格)

ガトーショコラ

ベルギー産のチョコレートをふんだんに使用した、しっとりとした食感のチョコレートケーキで、当店オープン以来変わらぬ製法で作り続けている人気商品です。 生クリームを添えていただきますと、濃厚なチョコレート生地にとてもマッチし、さらに美味しくお召し上がりいただけます

4号 ¥2,300
6号 ¥3,950(以上、税込価格)

イチゴのタルト

早春の果物といえば、やっぱりイチゴですね。
摘みたてのイチゴを贅沢に使った、この季節ならではのひと品です。 アーモンドクリームを加えたタルト生地の上に、イチゴジャムとカスタードクリームを絞り乗せ、さらに摘みたてのイチゴをたっぷりとあしらい、旬の味わいをお楽しみいただけるよう、作り上げました。 ベースとなるタルト生地は、しっかりと焼き上げ、アーモンドの香ばしさを引き出しています。

5号 ¥4,200(税込価格)

フルーツロール

しっとりふんわりと焼き上げたビスキュイ・ルーロ生地に、季節のコンフィチュール、生クリーム、フルーツ5種を入れて巻き上げた、ちょっと贅沢なロールケーキです。

¥3,050(税込価格)

メガシュー

この菓子は、とあるお客さまの「一度でいいから、思いっきり大きいシュークリームを食べてみたい」というご要望に応えて、シェフが考え出したものです。そのサイズ、なんと直径約12センチという大きさ! しっかりと焼き上げたシュー生地に生クリームをたっぷりと絞り、季節のフルーツを乗せた 豪華なシュークリームです。

¥1,080(税込価格)

茶色いチーズケーキ

フランス キリ社のクリームチーズを、たっぷり使用したチーズケーキです。 表面にはアプリコット・ジャムをコーティングしてあり、ケーキの濃厚な風味とジャムの酸味がとても良くマッチしています。

4号 ¥2,200
5号 ¥3,300
7号 ¥5,200(以上、税込価格)

真っ白いチーズケーキ

一見レアチーズのように見えますが、実は焼き上げてある 真っ白なレモン風味のチーズケーキです。  この珍しいチーズケーキは、かつてシェフが名古屋のホテルでの修行中に学んだものです。

4号 ¥2,200
5号 ¥3,300
7号 ¥5,200(以上、税込価格)

私たちは、お客さまのご要望に可能な限りお応えいたします。 ギフトやお誕生日などのイベントでお使いになりたい特別な品や、まとまった数の商品のご用意、ウェディングのご相談、その他ご希望がありましたら、ご来店、お電話、FAX、メールでお気軽にご相談ください。